Sauerkirsche Konserve, nicht abgetropft ungesüßt Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	32 kcal (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Fett	0,30 g (≈ 0 % NW) 0 % Alternative finden	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 % Alternative finden	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	18 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 % Alternative finden	2 g (≈ 6 %) 6 %	33 g

Energieverteilung

Fett 9 %
Kohlenhydrate 79 %
Proteine 7 %
Ballaststoffe 4 %
Alkohol 0 %

Fettsäurenmuster

gesättigte Fettsäuren 23 %
einfach ungesättigte 27 %
mehrfach ungesättigte 30 %

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Sauerkirsche Fruchtnektar

Makronährstoffe

Nährstoff		Normwert
Energie (kcal)	32 kcal (≈ 2 % NW) 2 %	100 kcal (≈ 5 %) 5 %	1.950 kcal
Energie (kJ)	132 kJ (≈ 2 % NW) 2 %	413 kJ (≈ 5 %) 5 %	8.164 kJ
Fett	0,30 g (≈ 0 % NW) 0 %	1 g (≈ 1 %) 1 %	63 g
Eiweiß	1 g (≈ 1 % NW) 1 %	2 g (≈ 3 %) 3 %	52 g
Kohlenhydrate	6 g (≈ 2 % NW) 2 %	18 g (≈ 8 %) 8 %	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 2 % NW) 2 %	2 g (≈ 6 %) 6 %	33 g
Wasser	91 g (≈ 3 % NW) 3 %	285 g (≈ 9 %) 9 %	3.000 g

Vitamine

Nährstoff		Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	24 µg (80 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	75 µg (≈ 8 %) 8 %	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	12 µg	37 µg
Retinol	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Beta-Carotin	143 µg (477 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	447 µg (≈ 22 %) 22 %	2.000 µg
Vitamin B1 Thiamin	24 µg (8 i.E.) (≈ 2 % NW) 2 %	75 µg (≈ 7 %) 7 %	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	28 µg (≈ 2 % NW) 2 %	88 µg (≈ 7 %) 7 %	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	189 µg (≈ 1 % NW) 1 %	591 µg (≈ 4 %) 4 %	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	289 µg (≈ 2 % NW) 2 %	903 µg (≈ 5 %) 5 %	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	110 µg (≈ 2 % NW) 2 %	344 µg (≈ 6 %) 6 %	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	24 µg (≈ 2 % NW) 2 %	75 µg (≈ 5 %) 5 %	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	0,20 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 1 %) 1 %	45 µg
Vitamin B9 gesamte Folsäure	26 µg (≈ 7 % NW) 7 %	81 µg (≈ 20 %) 20 %	400 µg
Vitamin B12 Cobalamin	0,0 µg	0,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	4.399 µg (88 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	13.747 µg (≈ 14 %) 14 %	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	0,00 µg (0 i.E.)	0,00 µg
Vitamin E	86 µg (0 i.E.) (≈ 1 % NW) 1 %	269 µg (≈ 2 %) 2 %	14.000 µg
Vitamin K	0,00 µg	0,00 µg

Mineralstoffe

Nährstoff		Normwert
Salz	0,02 g (≈ 0 % NW) 0 %	0,05 g (≈ 1 %) 1 %	5 g
Calcium-Phosphor-Verhältnis	0,58 :1
PRAL-Wert	-0,8 mEq
Natrium	2 mg (≈ 0 % NW) 0 %	6 mg (≈ 0 %) 0 %	1.500 mg
Kalium	58 mg (≈ 1 % NW) 1 %	181 mg (≈ 5 %) 5 %	4.000 mg
Calcium	7 mg (≈ 1 % NW) 1 %	22 mg (≈ 2 %) 2 %	1.000 mg
Magnesium	6 mg (≈ 2 % NW) 2 %	19 mg (≈ 5 %) 5 %	350 mg
Phosphor	12 mg (≈ 2 % NW) 2 %	38 mg (≈ 5 %) 5 %	700 mg
Schwefel	5 mg	16 mg
Chlorid	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	44 mg (≈ 2 %) 2 %	2.300 mg

Spurenelemente

Nährstoff		Normwert
Eisen	342 µg (≈ 3 % NW) 3 %	1.069 µg (≈ 9 %) 9 %	12.500 µg
Zink	64 µg (≈ 1 % NW) 1 %	200 µg (≈ 2 %) 2 %	8.500 µg
Kupfer	63 µg (≈ 5 % NW) 5 %	197 µg (≈ 16 %) 16 %	1.250 µg
Mangan	49 µg (≈ 1 % NW) 1 %	153 µg (≈ 4 %) 4 %	3.500 µg
Fluorid	17 µg (≈ 0 % NW) 0 %	53 µg (≈ 1 %) 1 %	3.800 µg
Iodid	0,20 µg (≈ 0 % NW) 0 %	1 µg (≈ 0 %) 0 %	200 µg

Kohlenhydrate

Nährstoff		Normwert
Zucker	5 g (≈ 11 % NW) 11 %	17 g (≈ 33 %) 33 %	50 g
Netto-KH	5 g	15 g
Broteinheiten	0,49 BE	1,54 BE
Broteinheiten	0,59 BE	1,84 BE
Broteinheiten	0,39 BE	1,23 BE
Mannit	0,00 mg	0,00 mg
Sorbit	551 mg	1.722 mg
Xylit	0,00 mg	0,00 mg
Summe Zuckeralkohole	551 mg	1.722 mg
Glucose (Traubenzucker)	2.803 mg	8.759 mg
Fructose (Fruchtzucker)	2.318 mg	7.244 mg
Galactose (Schleimzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Monosaccharide (1 M)	5.121 mg	16.003 mg
Saccharose (Rübenbenzucker)	231 mg	722 mg
Maltose (Malzzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg
Disaccharide (2 M)	231 mg	722 mg
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg
Oligosaccharide, nicht resorbierbar	0,00 mg	0,00 mg
Glykogen (tierische Stärke)	0,00 mg	0,00 mg
Stärke	0,00 mg	0,00 mg
Polysaccharide (> 9 M)	0,00 mg	0,00 mg

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff		Normwert
Chemical Score	40 %
Isoleucin	11 mg (≈ 1 % NW) 1 %	34 mg (≈ 2 %) 2 %	1.500 mg
Leucin	16 mg (≈ 1 % NW) 1 %	50 mg (≈ 2 %) 2 %	2.925 mg
Lysin	21 mg (≈ 1 % NW) 1 %	66 mg (≈ 3 %) 3 %	2.250 mg
Methionin	3 mg (≈ 0 % NW) 0 %	9 mg (≈ 1 %) 1 %	780 mg
Cystein	2 mg (≈ 1 % NW) 1 %	6 mg (≈ 2 %) 2 %	310 mg
Phenylalanin	11 mg (≈ 4 % NW) 4 %	34 mg (≈ 11 %) 11 %	310 mg
Tyrosin	7 mg (≈ 0 % NW) 0 %	22 mg (≈ 1 %) 1 %	1.875 mg
Threonin	13 mg (≈ 1 % NW) 1 %	41 mg (≈ 4 %) 4 %	1.125 mg
Tryptophan	6 mg (≈ 2 % NW) 2 %	19 mg (≈ 6 %) 6 %	300 mg
Valin	16 mg (≈ 1 % NW) 1 %	50 mg (≈ 3 %) 3 %	1.950 mg
Arginin	10 mg	31 mg
Histidin	8 mg (≈ 1 % NW) 1 %	25 mg (≈ 3 %) 3 %	750 mg
Essentielle Aminosäuren	124 mg	388 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff		Normwert
Alanin	17 mg	53 mg
Asparaginsäure	328 mg	1.025 mg
Glutaminsäure	22 mg	69 mg
Glycin	14 mg	44 mg
Prolin	18 mg	56 mg
Serin	18 mg	56 mg
Nichtessentielle Aminosäuren	417 mg	1.303 mg
Harnsäure	11 mg	34 mg
Purin	5 mg	16 mg

Fettsäuren

Nährstoff		Normwert
Omega 3 Fettsäuren	44 mg	138 mg
Omega 6 Fettsäuren	48 mg	150 mg
Omega 6:3 Verhältnis	1,09 :1	3,41
Omega 6:3 Verhältnis (effektiv)	10,91 :1	34,09
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexansäure / Capronsäure	0,00 mg	0,00 mg
Octansäure / Caprylsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Dodecansäure / Laurinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetradecansäure / Myristinsäure	2 mg	6 mg
Pentadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecansäure / Palmitinsäure	49 mg	153 mg
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecansäure / Stearinsäure	17 mg	53 mg
Eicosansäure / Arachinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosansäure / Behensäure	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	0,00 mg	0,00 mg
Gesättigte Fettsäuren	68 mg	213 mg
Tetradecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Pentadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecensäure / Palmitoleinsäure	1 mg	3 mg
Heptadecensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecensäure / Ölsäure Omega 9	81 mg	253 mg
Eicosensäure	0,00 mg	0,00 mg
Decosensäure / Erucasäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Tetracosensäure / Nervonsäure Omega 9	0,00 mg	0,00 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	82 mg	256 mg
Hexadecadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Hexadecatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Octadecadiensäure / Linolsäure Omega 6	48 mg	150 mg
ALA - Linolensäure Omega 3	44 mg	138 mg
Stearidonsäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Nonadecatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Eicosadiensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatriensäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
Eicosatetraensäure / Arachidonsäure Omega 6	0,00 mg	0,00 mg
EPA - Eicosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Docosadiensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatriensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosatetraensäure	0,00 mg	0,00 mg
Docosapentaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
DHA - Docosahexaensäure Omega 3	0,00 mg	0,00 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	92 mg	288 mg
Langkettige Fettsäuren	242 mg	756 mg
Glycerin und Lipoide	60 mg	188 mg
Cholesterin	0,00 mg	0,00 mg
Kurzkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg
Mittelkettige Fettsäuren	0,00 mg	0,00 mg

Ballaststoffe

Nährstoff		Normwert
Poly-Pentosen	220 mg	688 mg
Poly-Hexosen	174 mg	544 mg
Poly-Uronsäure	184 mg	575 mg
Cellulose	89 mg	278 mg
Lignin	1 mg	3 mg
Wasserlösliche Ballaststoffe	345 mg	1.078 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe	286 mg	894 mg

Sonstige

Nährstoff		Normwert
P1	0,5 P	1,7 P
P2	0,8 P	2,3 P
P3	1,6 P	4,9 P
P4	1,6 P	4,9 P
Alkohol	0,00 g	0,00 g
Säuren (organisch)	1 g	4 g
Rohasche	0,3 g	0,9 g
Rohfaser	0,3 g	0,9 g
Rohfett	0,3 g	0,9 g
Rohprotein	0,6 g	1,8 g

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